德力森啤酒“金典”向“创新”与“精酿”致敬

目前的经济局势，是摆在所有企业面前的核心命题。

营商环境的改变，让过往在改革开放30多年来，人们最习惯、最熟稔的经营理念和竞争策略，有许多需要重新审视，重新调整。

德力森原浆啤酒是用坚定果敢的“创新”，适应新常态进而引领新常态。

“精酿”尖兵

这是一场行业预期中的“步兵战”。而德力森啤酒派出的 “尖兵”，就是对德力森原浆啤酒产品线的全面升级。

开启“大精酿时代”——今年11月26日，借着推出新的产品德力森原浆啤酒“金典”，德力森向外界传递了自己对产品精益求精的工匠精神。

“精酿”是金典的工艺、优质的原料，是酿酒师的全情投入。它不像大工业的批量复制，更像一个匠人精雕细琢、匠心独运静候佳作的诞生。有人说，“精酿”不止是工艺，更是艺术。

德力森啤酒的工艺源于一百多年前的德国酵母，一百多年前的工艺配方，传承不变的严苛的酿造标准和流程……酿造大米是脱壳3天内的新鲜米，酿造用水每隔2小时要品尝一次，每一滴酿造水都要经过7级处理和50多项指标的严格检验，一只啤酒瓶要洗30分钟才算合格、输送酒的管道最后要用啤酒冲洗十几分钟才会实施灌装、一瓶德力森啤酒从酿造到出厂除了要经过品水师、品麦师、品酒师在口味上“会审”，还要经过1800道质量关……

而且，在快速发酵方法因其时间短、成本低而早已被啤酒企业广泛采用的今天，德力森啤酒成为行业中唯一实行“超长低温发酵工艺”的企业。尊重每一粒大麦、每一滴水、每一支酵母的自然生成法则，使其按照自己的意愿和规律生长，自然发酵，而不刻意“催熟”。

正是这一百多年的积累，德力森啤酒在“大精酿时代”以远超行业水平的快节奏，用更高的品质、更精准地对消费者需求的把握，升级着自己的产品线。

德力森原浆啤酒 “金典”是在“向经典致敬，再造精酿传奇”

现在消费者消费的观念在发生变化，消费者选择的方式也在发生变化，消费者的购买行为也在发生变化。在这样的情况下，企业必须把准时代脉搏，与时代的特征互动，不断地创新，才能引领消费，引领市场。

正是这些产品创新的 “精酿尖兵”，让德力森啤酒可以不用像大多数啤酒企业那样，在低端市场，在利润的红海厮杀，而是成功地在中高端市场不断地开拓出属于自己的蓝海。