据《阎良区志》记载，阎良相枣种植历史悠久，早在2300年前境域内已有种植，直到今天仍有上千年历史的古树存在。近年来，阎良区委区政府依托航空科技优势和特色农业品牌优势，加大全面整合区域旅游资源，实现工业旅游和乡村旅游开发与发展大格局。秉承“旅游+”发展思路，将传统农耕文化融入到开发建设中，建设成集规模化、科技化、产业化于一体的农业产业基地。
据了解，1995年，阎良相枣获杨凌农博会“后稷”金奖。2000年，被陕西省评为优质制干品种。2008年获得西安市农产品地理标志。阎良相枣，已成为享誉内外的特色农业品牌。具有皮簿、肉厚、个大、核小、味甜等特点，鲜食口感极佳，即可生吃也可熟食，有生克熟补之功效，同时也有极高的药用价值。相枣富含人体多种维生素、氨基酸等24种微量元素，含双糖可达55%，因而相枣可谓是枣中之冠。
