新京报快讯(记者王卡拉)今天(12月28日)，中国青少年发展基金会发布数据显示，在过去三年里，与亿滋国际基金会开展的“希望厨房”项目让营养不良的学生比例下降10%。
中国青基会希望工程事业部部长、“希望厨房”公益项目负责人谷岚考察时发现，一半的农村中小学生没有食堂，学生要从家里带来炊具、调料、柴火等，自己在课后生火做饭。学校只能用每人3元的补助统一采购牛奶、鸡蛋、面包等食物，以课间加餐的形式供给学生。
截至2016年，中国青基会共建设卫生、安全、高效、节能、环保的“希望厨房”5500个，遍及全国30个省市，受益学生超过275万人，参与捐赠的企业单位达53家，资金总投入2.2亿元人民币。
中国疾控中心在过去三年对项目学校的评估报告显示，88.2%的高年级学生营养知识水平有所提高，学生均衡膳食水平得以改善，营养不良的学生比例下降10%，体质指数达到正常标准的学生比例增加了6%，75%的受调查学生活动时间增加或静止时间减少，促进了学生身体活动水平提高。
