澄城积极开展生猪私屠滥宰、肉及肉制品专项整治行动

视点网讯:(通讯员 魏唯)为保障群众吃上安全、放心的肉类食品,近日,澄城县在县域范围内开展为期一个月的肉类市场专项整治行动。

一是营造舆论氛围。开展食品安全法律法规上门宣传活动,提高餐饮服务单位食品安全意识和法制观念。充分利用电视台、微信等新媒体平台,设立宣传点,出动宣传车等多种途径,重点宣传肉及肉制品安全消费常识,增强群众食品安全意识。

二是划定整治范围。所有肉制品销售企业、小作坊、摊贩、大型批发市场、商场、超市、集贸市场、肉食专卖店、餐饮服务单位、以及生猪私屠滥宰和非法违法生产、销售、使用生猪产品的行为均属此次整治范围。

三是明确整治内容。严格执行动物和动物检疫制度,严禁屠宰、出售或者运输未经检疫的动物及动物产品,重点检查肉及肉制品生产经营者进货时有无查验许可证和相关证明文件,严厉查处餐饮服务环节不执行肉及肉制品索证索票、进货查验等制度的违法行为。

四是强化监督执法。组织公安、农业等相关部门,成立专项整治行动小组,设立举报电话,建立健全投诉举报奖励制度,动员、鼓励广大群众积极参与到专项整治工作中来,对反映的违规违法行为,依法加大行政处罚力度,责令其停业整顿、吊销许可证件。

据悉,此项整治行动正在开展之中。(End)

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