澄城县重拳出击扎实开展肉类市场专项整治行动

视点网讯：(通讯员 韦李飞)为进一步保障全县人民群众能够吃上安全、放心的肉类食品，近期，澄城县在全县范围内开展为期一个月的肉类市场专项整治行动。

据悉，此次专项整治活动自3月初开始，为期30天。同时集中打击非法违法生产、销售、使用生猪肉、羊肉、牛肉产品的行为。重点围绕所有肉制品销售企业、小作坊、摊贩、大型批发市场、商场、超市、集贸市场、肉食专卖店、餐饮服务单位等整治范围，严厉查处九种行为：一是未取得食品生产经营许可从事肉类食品的生产经营活动;二是肉及肉制品生产经营者进货时未查验相关证明文件或者未按规定建立并遵守相关制度的行为;三是经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;四是餐饮服务单位经营采购时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录制度;五是未经定点审批违法从事生猪、羊、牛屠宰活动的行为;六是未经检验和检疫的生猪、牛、羊的非法产品;七是检查销售方是否存在使用来历不明或者未经检验检疫的肉品加工肉制品的行为;八是非法使用违禁药物、滥用抗生素等行为;九是标注虚假生产日期、采购和使用病死、来源不明或不合格肉加工肉制品的违法行为。

据了解，此次专项行动建立了由公安和农业农村等部门共同参与的联动工作机制，形成了工作合力，为持续抓好肉类市场专项整治行动各项工作夯实了基础。同时，坚持“违法必究、执法必严”的原则，联合整治一批案件查办，全面净化肉类市场秩序。(完)