陕西省澄城县扎实开展学校食品安全专项整治行动

视点网讯：（通讯员 雷泉）近期，澄城县按照习近平总书记提出的“四个最严”要求，通过对学校食堂食品安全隐患的排查，对校园周边食品经营单位的整治，严厉打击校园食品安全违法违规行为，不断提高校园食品安全管理水平，确保广大师生饮食安全。

一是全面排查学校食堂食品安全隐患。在学校自查的基础上,重点检查学校是否严格落实新冠肺炎疫情防控期间各项规章制度,全面排查食堂布局流程、设施设备、人员管理、加工制作、食品储存、清洗消毒、餐厨废弃物等环节的安全隐患，确保不发生系统性、区域性食品安全事件。

二是全面整治校园周边食品安全秩序。以校园及其周边200米范围为重点区域，以主要面向学生经营食品的小商店、小超市、午托中心、家庭小饭桌、食品小摊贩等为重点场所，以过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”（即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）食品、标签标识不规范食品为重点，加大监督检查力度。

三是加强学校食堂许可后核查工作落实。重点检查学校是否建立食品安全责任制，是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理；核查许可证是否存在超期、超范围、超经营能力的问题等情况，是否存在不具备许可条件及时注销许可证的问题。

四是依法严查各类违法违规行为。按照“最严厉的处罚”要求，重点查处食堂无证经营行为；严格防范不合格食品及原料进入学校食堂；严厉打击“违禁超限”、违法添加等违法行为。（完）