陕西省澄城县积极开展文明餐桌进家庭行动

视点网讯：（通讯员 雷泉）为进一步在家庭中弘扬勤俭节约的传统美德，推动形成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式，近期，澄城县辖区范围内开展“文明餐桌”进家庭实践行动。

一是标配公筷公勺，体现家庭餐桌文明。发挥妇联群团组织动员优势，号召广大家庭用餐遵循“桌上有公筷，夹菜用公筷”原则，倡导每个家庭成员注意饮食卫生，做到餐前洗手，不用自己的筷子相互夹菜，患食源性疾病者使用专用碗筷。

二是倡导分餐分食，守护家人饮食健康。组织专家开展科学饮食，健康知识家庭普及工作，引导家庭注重食材卫生、餐具卫生，鼓励家庭日常用餐尽量分餐分食，在疫情未结束前尽量不要聚会聚餐。在举办红白喜事等家庭聚餐中，倡导“一人一份”的分餐方式。

三是践行光盘行动，弘扬勤俭节约美德。大力弘扬勤俭节约家风美德，教育广大家庭摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”的攀比心理和跟风心态，从一桌一饭做起，爱惜粮食、节俭用餐，反对铺张浪费，做到不剩饭、不剩菜，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻。

四是坚决拒食野味，提高生态环保意识。开展《野生动物保护法》《畜牧法》，通过绿色家庭创建行动，引导广大家庭牢固树立绿色生活理念，倡导科学健康饮食，珍惜生态资源，不食野味，拒买拒烹国家重点保护野生动物，杜绝家人出现舌尖上的违法犯罪行动。

五是做到文明用餐，自觉遵守社会公德。不断深化家庭文明建设，弘扬优良的中国餐桌礼仪文化，教育家庭讲究用餐礼仪、讲究文明礼貌，养成自觉排队点餐取餐、不高声喧哗、不强行劝酒酗酒、不在禁烟区抽烟、不乱丢废弃物，营造安静、和谐、礼让、洁净的良好就餐环境。（完）