西乡县堰口镇九年制学校开展食堂从业人员安全培训

视点网讯：为深入持续推进“明责、践诺、结果”主题作风整训工作和党史学习教育活动，筑牢学校安全防线，4月16日，堰口镇九年制学校开展食堂从业人员安全培训。学校饮食管理人员、食堂从业人员等参加了培训，培训由副校长许宝全主持。

总务处张敏同志首先就食堂操作流程进行了培训。他从食材采购、验收、入库、出库、清洗、加工、留样、分餐等环节一一展开了培训，要求全体同志一定要按照规范操作，把好入口安全关，确保食品卫生、可口、热乎、营养，不断提高饭菜质量，增强师生体质，提升师生健康水平。

副校长许宝全传达了上级关于食品安全的要求，领学了学校食品安全制度，针对日常检查中发现的问题提出了整改措施和时限，要求全体人员要提高政治站位，明确责任，要认真履行自已的承诺，不断提升饭菜质量和师生满意率，为推进学校发展作出新的贡献。

与会同志还就相关具体问题展开了互动讨论。大家纷纷表示，责任重大，要按照学校的要求，增强担当意识，确保饭菜质量，让师生满意，让家长放心。（通讯员 蒋义清）