通过这场高峰论坛，白水杜康开启了怎样的“大国清香”时代？

02 大国清香、陕酒振兴，关键在于龙头引领

在陕西省政府推动陕酒振兴的蓝图里，省内清香产业的崛起同样是重要一环。大力扶持白水杜康等清香酒的发展，同样有利于推动陕酒的整体进步。

贾智勇表示，如今的陕酒市场中强势品牌的带动作用不强，为此要着力品牌建设，打造营销铁军；要健全“品牌架构”，打造有形象、可感知、可落地的“品牌IP”；更要集中化、产区化发展，打造地域名片。而这些陕酒振兴的必备纲领，正与白水杜康的高质量发展转型之路不谋而合。

贾智勇

陕西对酒产业的重视拔至新高度，在最热情、最细致的政策扶持下，以白水杜康为首的黄河清香酒产区的发展势必登上新台阶，而这也将反哺陕酒的发展。

在黄河清香酒产区被寄予厚望的背景下，有着名酒底蕴、悠久历史的白水杜康主动践行名酒引领的责任，连续推动四届清香酒高峰论坛的举办，聚合清香型白酒的发展智慧，对大国清香共识的形成以及陕酒的振兴都起到了重要作用。

在上午的圆桌对话上，陈文博肯定了白水杜康连续推动四届黄河两岸清香酒高峰论坛的积极意义。他认为，白水杜康主动践行名酒引领作用，推动清香品类团结起来向产区化发展，体现了清香型白酒的包容性，这是值得其他清香型酒企去学习的。

陈文博

张秉庆表示，通过这次高峰论坛的成功举办，清香酒发展的信心势必更加坚定，希望包括白水杜康在内的清香白酒阵营可以蓬勃发展。

张秉庆

谈及目前清香白酒发展趋势，傅长龙认为是可喜的，且清香型酒有着适口性强、可塑性强、受众面广的特点。

傅长龙

刘强进一步总结出清香型酒在陕西将迎来两大机遇点，一个是陕酒振兴，陕西省工信厅提出振兴陕酒以后，清香型酒也迎来了最好的发展机会；另一个就是今天的清香型酒高峰论坛，清香酒在陕西的氛围进一步炒热，白水杜康等黄河两岸的清香型酒企，在陕西的市场份额都在增大。

刘强

赵书民也表示河南正在成为清香型白酒的热门市场，假如清香型白酒想进军河南并站稳跟脚，产品质量必须放第一位。

赵书民

李爱峰分析了汾阳市清香白酒的数据，提出清香酒的大气象是在往上走的。杏花村作为清香核心产区，正在建设杏花村汾酒专业镇，为清香型白酒专业推广而努力。

李爱峰

蔡学飞对圆桌对话进行总结，表示清香型白酒拥有深厚的文化底蕴、广泛的市场认知与巨大的消费潜力，并在汾酒、白水杜康等一批明星酒企、龙头企业的带动下，在全国市场迎来高速增长期，市场占比不断提高，消费者认可度快速提升。

蔡学飞

03 白水杜康推动清香“热”更久、久更“热”

山西清香看杏花村，陕西的清香之源无疑是处于黄河清香酒产区的白水杜康。

在下午的合作商大会上，陕西杜康酒业集团总裁王勇盛全面总结、展示了上半年的工作，并公布了下半年工作的部署安排。他表示，白水杜康将不忘酿酒初心，在未来坚持做好老清香，打响白水杜康“中华老字号”的名号，发挥名酒引领作用，将白水地区酒品牌打造为行业标杆产业。

王勇盛

一个龙头酒企发展至兴盛，可以带来一个产业的繁荣，造成一个品类成为热门。为此，在下午的合作商大会上，宣保国对陕西杜康酒业集团提出了三点期望：

一要抢抓陕酒振兴和大国清香浪潮兴起的时代新机遇，发挥好在陕酒振兴中的中流砥柱作用。

二要始终坚守酒业初心，注重文化赋能，力争将白水杜康打造为黄河两岸第二大清香酒生产企业，走出一条独具特色的强企之路。

三要贯彻落实好国家《食品安全法》，规范生产经营行为，营造公平竞争的市场秩序和安全放心的消费环境，为陕酒振兴和陕西经济社会的高质量发展做出更大贡献。

宣保国

白水杜康的良好发展态势，一方面印证了黄河两岸作为清香白酒产区的巨大发展潜能，另一方面也是陕酒振兴策略取得成功的表现。因此白水杜康的下一步，就在于如何提质增效，向高质量发展转型。

徐伟从白水杜康的全国化战略着手，从三个方面改善以加速全国化进程。一是认识到多样性竞争局势，重构竞争格局。二是做好十三朝酒的品牌定位的规划，打造“老清香”的品牌差异价值；三是做好白水杜康品牌定位的策略规划，为所有品类、所有品系，做国字号价值赋能。

徐伟

谢志越分析得出“清香热”的底层逻辑是“消费者主权回归、龙头企业的品类教育、清香型白酒酒体特征的适应性”，这些导致“清香热”会来的更慢、持续时间更久、产业稳定度更强。因此，以白水杜康为代表的清香型酒企应当坚持产区价值、历史文化价值、价值观价值和亚品类价值四个品牌价值塑造的方向。

谢志越

吴伟作为陕西杜康酒业集团的法律顾问，在合作商大会上跟众人分享了白水杜康的知识产权案例，呼吁在场经销商参与保护白水杜康商标，实现共赢。而在未来，白水杜康也将学会运用法律武器，维护企业合法权益，保证自身在健康有序的市场环境成长。

吴伟