7月7日，陕西糕点名城（礼泉）烘焙行业高质量发展论坛在咸阳市礼泉县昭陵饭店隆重举办。中华文化促进会糕饼文化委员会副会长、陕西烘焙行业协会名誉会长、陕西君鉴白酒品牌文化馆馆长张鉴，陕西省烘焙行业协会会长冯岩，礼泉县委副书记、县长吴云锋，县委副书记赵存锁，县人大常委会副主任王群虎，副县长马云飞，县政协副主席张晓情等出席活动。省内外食品行业专家、在陕食品行业企业代表、礼泉本土食品企业负责人等200余人参加论坛。会议由张鉴全程主持。
赵存锁致辞
会上，礼泉县委副书记赵存锁致辞，代表礼泉县委、县政府热烈欢迎食品专家、企业家来礼参加论坛。
张鉴全程主持
冯岩致辞
各专家学者分享交流
与会专家围绕企业诚信管理体系、果蔬功能因子应用、大健康食品产业、烘焙企业品牌建设以及烘焙行业发展趋势进行分享交流。
吴云锋颁发“礼泉食品发展特聘专家”聘书
礼泉县委副书记、县长吴云锋向冯岩、李宏梁等颁发“礼泉食品发展特聘专家”聘书。
会议现场
近年来，礼泉县以烘焙食品为突破口，全面建设优质食品生产加工基地，“十三五”期间，全县糕点制品加工能力达2万吨/年，食品工业发展取得突出成绩，成为全县工业支柱产业之一。礼泉县相继获得“陕西糕点名城”和“全国食品工业强县”称号。
通过举办此次论坛，将进一步扩大礼泉县“陕西糕点名城”影响力，加速推进烘焙产业全面振兴，不断提升礼泉县烘焙食品市场竞争力和品牌影响力。此次论坛也促进了各地食品企业交流互动、食品产业优势互补，为推动全省食品经济高质量发展贡献了力量。（刘晓敏 谢璐）
