南京零元面馆走红，两家店每天送出数千碗

11月2日中午，南京江宁区秣陵街道殷巷片区的一家“零元面馆”门前排起长队。店里不设收款码，不登记身份，不问你有没有钱，排队就能端走一碗素面。

这样的面馆南京已有两家，另一家在雨花台区岱山片区。殷巷店10月初开业，岱山店开业七八天，两家一天合计送出三千多碗。面馆午市11时至12时30分，晚市17时至19时，每周二休息，后厨一分钟出6碗。老板张先生此前做自助餐生意，他说开店是想多做些善事。

来吃面的人比想象中杂。附近独居的老人说，一个人做饭麻烦，这里方便；正在找工作的年轻人说，这碗面帮他撑过手头最紧的几天；队伍里也有环卫工和外卖骑手。因为不核身份，同样有退休金不低的常客，有的一周来五六次。

争议随之而来。隔壁开了15年的低价炒面店，午饭高峰坐不满人，老板说自己一个人扛下切配、翻炒、收桌，租约到期就不打算续了；也有相隔几间的浇头面店表示，客群不同，生意没什么变化。有人估算，单店房租、人工、食材一年约250万元，全靠老板个人掏钱。

当地市场监管部门和街道已经介入。市场监管部门公开澄清，这不是传销，老板没有登记个人信息，也没有收过任何人一分钱；街道上门沟通食品安全注意事项，并协助维持排队秩序。面馆后来贴出通知，不再提供碗筷，请食客自备。