
今年48岁的老方祖籍河南商丘,20年前因为家里穷,他便早早的跟随同乡来西安闯荡。从一开始的烤肉学徒工,到如今的自己开店打造出“老方家”品牌,20年如一日的坚守,个中的酸甜苦辣都被他脸上永远不变的笑容掩去,换做眼角细细的皱纹。

每天上午8点老方准时去菜市场采购最新鲜的食材
经常去西安纺织城纺一路附近吃饭的食客都知道以前那块有家“老方家泡馍”,白天卖泡馍,晚上卖烧烤,很多距离几十公里的人也都慕名而来,就为那十来年不变的味道,再加上老方待人和善,脸上永远都挂着亲人的笑容,更让很多人都成为了“老方家”忠实的粉丝。



