澄城县采取多项措施确保全县肉制品质量安全

视点网讯：（通讯员 薛妮）为全力防控非洲猪瘟疫病，有效解决肉品安全突出问题，切实保障人民群众饮食安全，澄城县采取多项措施确保全县肉制品质量安全。

澄城县食品药品监督管理局开展了夏季食品安全专项检查（资料图）

一是充分利用电视台、政府网站、手机、微信、发放宣传册等多种形式加强非洲猪瘟防控及动物疾病防控知识，切实提高人民群众公共卫生安全意识。主动加强舆情监测，针对消费者关切问题，及时释疑解惑，引导公众科学认识、理性消费猪肉及肉制品。

二是对辖区肉品批发企业负责人进行集中约谈，强化经营企业安全责任意识，严禁从发生“非洲猪瘟”疫情的省份进购猪肉及其制品，追溯源头，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。

三是以各肉类经营单位是否落实进货查验、索证索票等制度，经营的生鲜猪肉是否有“两证两章”证明等为重点内容，对全县猪肉及肉制品市场进行专项检查，并对检查中发现的加工出售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的动物产品等违法行为，责令其停业整改，并按照相关法律法规从严从重查处，确保人民群众吃的安全、放心。（End.）