煎馒头片是大家非常常见的一种早餐美食
- 2019-05-16 22:40
- 一只舜
- 佚名
一说起中国的早餐,那可是花样百出。俗话说得好,一日之计在于晨,早晨是新的一天开始,早餐对于大家来说,也是十分重要的。小编不喜欢出去买早餐,因为外面的早餐很多都很脏,但会在家里买一些特色早餐。既能满足口感,又能保证食物的干净卫生和健康。而今天,小编也给大家介绍一道早餐的美味,它就是煎馒头片。
煎馒头片是大家非常常见的一种早餐美食。把馒头切成片,到锅里煎一下,立刻金黄酥脆,非常好吃!煎馒头片大家都会,但不一定每个人都能做好。许多人咋煎馒头片的时候,就会遇到这样一个问题,那就是煎出的馒头片是非常的油腻,馒头片十分吸油,这又是怎么一回事呢?
今天小编就要为大家带来自己的分享了,那就是在煎馒头片的时候,别只会傻傻的裹鸡蛋了!多加点它,金黄酥脆不吸油!
大家在做煎馒头片的时候,或许都有这么一个习惯,那就是将馒头片直接放到锅中去煎,或者将馒头片先放到打好的鸡蛋溶液里,裹上一层鸡蛋,然后再去煎,这样煎出来的馒头才金黄金黄的,十分的香!不过,如果大家想做这样的煎馒头的话,得多加上1步,那就是在鸡蛋溶液里加一点清水,这样鸡蛋才不会吸油,做出来的的煎馒头才会金黄酥脆!
虽然是很简单的1步,但很多人都不知道,所以小编这里分享给大家啦!