视点网讯：（通讯员 雷泉）为全面打击经营、使用假冒伪劣食品的违法违规行为，消除食品销售及餐饮环节食品质量安全隐患，保障群众身体健康和生命安全，日前，澄城县在辖区范围内开展“三无”、“山寨”、过期食品大检查大整顿活动。
一是落实监管责任。将大检查大整顿工作与业务指导相结合、集中整顿与常态化监管相结合，搞好宣传引导，创新工作方法，细化工作措施，落实工作责任。从严从细开展检查，确保整治行动的严肃性和有效性。
二是落实主体责任。督促辖区内广大食品销售及餐饮经营者认真开展自查，切实强化食品质量安全意识，严格落实索证索票和销售台账制度，不购进、销售、使用过期食品、“三无”食品及“山寨”食品，教育引导经营者在日常销售或经营过程中，对存在问题的食品主动进行清理、下架，自觉停止销售或使用，对问题食品及时采取无害化处理。
三是查处违法行为。认真检查辖区各食品销售、使用单位食品安全主体责任落实情况，对检查中发现销售或使用过期、“三无”及“山寨”食品等危害群众身体健康的违法行为要采取果断措施依法查处。（完）
