守住“舌尖上的安全”，为人民群众的餐饮带来“美好食光”

近日，河南封丘县出现学生餐后呕吐腹泻的问题，为保卫“舌尖上的安全”，县委、县政府迅速成立联合调查组，进行深入调查。注重食品安全、强调责任担当，不仅需要时刻绷紧意识之弦，更需要压实责任履职，以更严格的措施、更全面的监察来做好保障、服务大众，严防此类事件的再次发生。唯有守住“舌尖上的安全”，才能够更好地为学生带来“美好食光”。

提升思想重视程度，严管食品健康安全。别再让营养午餐成为学生集体呕吐的源头，需要从思想抓、从意识抓，要提升思想重视程度，提升食品安全的责任意识、保障认识。从日期到菜品，从质量到流程，都需要树好更严格的标准、更严格的要求，从而有效防止此类事件的再次发生，让“民以食为天”真正有“民以食为安”的安心、放心，让食品安全成为常态化管理的重点、关键。

加大监督管理力度，强调责任落实担当。守护“舌尖上的安全”，意识要到位，行动也要到位，不能光靠企业、个人的自觉性，必须要建立起严格、细致、全面的监督管理体系，让“看不见的手”守护学生的饮食健康。保障食品安全，需要相关部门加大监督管理力度，从市场源头到餐饮的落点，都需要全过程的严格保障、坚守责任担当。此外，要更加强调责任感，强调责任落实到位，严防权力滥用与“看不见的暗角”。

做好为民服务温度，关怀群众需求保障。守住“舌尖上的安全”，最终目的是为了人民群众，是为了人民群众的健康。解决封丘县此次学生餐后呕吐腹泻事件，要敲响为民的“警钟”，拿出为人民服务的初心本色、宗旨担当，做学生、做人民的食品安全“监察员”“保卫者”。只有真正从人民群众的角度出发，才能够更好地防患未然，关注人民群众对食品安全的需求声音，做到第一时间服务、做好为人民办实事。

守住“舌尖上的安全”，为人民群众的餐饮带来“美好食光”，需要继续努力、担责履职，加强思想重视、监管力度，站在为民立场做好安全保障。

作者：宗白