长沙29岁男子两天暴瘦20斤 竟是“吃”出来的?
- 潇湘晨报
- 刘双
- 2019-05-08 00:19
前几日,长沙天气回暖,喝点冰啤酒,来上一盘小龙虾,是长沙人民最惬意的夜宵模式。
但这却让29岁的小杨2天瘦了20斤!
这是怎么回事???
原来,小杨平日里就长期不规律饮食,胰腺已经受损,突然遭受了这么强烈的饮食刺激,直接导致上腹部剧痛,恶心呕吐多次,发病两天暴瘦了20斤。来到长沙市第一医院就诊后,他被诊断为急性重症胰腺炎。
长沙市第一医院重症医学科主任、主任医师吕爱莲介绍,酗酒、暴饮暴食是诱发急性胰腺炎的主因。当人体进食大量油腻食物后,可反射性地引起胰液分泌增加,导致胰管内压力增高。如果此时酗酒,这就更起到了雪上加霜的作用。胆汁和胰液不能顺利到达十二指肠,在胰腺的内部就开始激活胰酶。
" 这就像一个炸弹在房间内部高压引爆,胰酶在胰腺就开始分解,把自身的胰腺组织也当成食物分解消化。" 她说,轻微时造成胰腺组织充血水肿,严重时可发生溃烂出血和坏死。这时,重症急性胰腺炎就已经出现了。
" 大多数胰腺炎是吃出来的,预防的关键点也在吃。在拒绝大鱼大肉的同时,还有一个原则就是拒绝饮酒。"吕爱莲说,饮食应讲究营养丰富,但不可暴饮暴食,可选择瘦肉、鸡蛋、豆腐、新鲜水果蔬菜等清淡饮食。此外,烹饪方式上宜少煎炒、油炸,少辣少油少酸,多清蒸炖煮。如有肠胃疾病的人群,应少吃粗粮,以免加重胰腺的负担,减少胆道疾病的发生。
对此,吕爱莲还提醒,春夏交接的季节,胰腺炎的发病率有增加的趋势,医院重症医学科近日连续收治了多例重症胰腺炎患者,且都是发生在夜间急诊。" 天气回暖,宵夜油腻,再加上饮酒,吃凉菜、冷饮等这些与日常形成落差的饮食,是造成重症胰腺炎的重要原因。油脂、酒精和高蛋白质可以说就像三把利剑,让胰腺饱受痛苦,因此市民应勿贪杯,勿贪嘴,勿贪凉,从每一餐健康饮食做起。" 她说。
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