不一定吃大补食物就养生 吃对圆白菜照样有大作用

越来越多的人注重养生，认为只要吃大补的食物就对身体好，或者只要适合自己的口味就多吃，虽然满足了自己的嘴巴，但是你知道吗，这样的饮食方式不一定就对身体好，或者也起不到养生的作用。

其实，人体的各个器官对某一种食物是情有独钟的，所以不妨按照器官的喜好饮食，又能起到养生作用，还可以大饱口福。

1.大脑爱“吃”圆白菜

很多人不爱吃圆白菜，觉得太清淡了，但是你知道吗？这个圆白菜对大脑来说可是个宝贝，因为圆白菜含有“乙酰胆碱”，能刺激脑细胞的兴奋，促进记忆。研究表明，每天吃2种甘蓝类蔬菜（圆白菜、紫甘蓝），大脑认知功能的下降速度可减慢40%。如果担心记忆减退，不妨生活中多吃点圆白菜哦！

2.血管爱“吃”：黑木耳

如今生活水平提高，然而随之而来患高血压、高血脂、高血糖的人越来越多，不过生活中多吃点黑木耳能改善这种情况，因为黑木耳富含膳食纤维，可以降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少产生血栓的可能，还能够减少体内糖类吸收，控制血糖浓度。